こんにちは。
亀有サテライトのＭです。
今回の研修は「介護食試食会＆口腔ケア・とろみ剤商品の紹介」
という事で、アサヒグループ食品の和光堂様より口腔ケア商品・とろみ調整剤商品の紹介と介護食の試食と紹介をして頂きました。
口腔ケアグッズについては、いくつかのサンプルを頂き、その場でご指導を受けながら実際に商品を使用しました。口腔ケアグッズには様々な種類があり、1人1人に合った口腔ケアが出来ることを知りました。
とろみ調整剤では商品の分類や使い方のポイントについてお話しして頂きました。とろみを付けた麦茶を試飲させて頂きましたが、麦茶の香ばしさなど風味が損なわれること無くとろみがついており大変驚きました。
また、介護食の紹介では2種類を試食させて頂きましたが、噛みやすい柔らかさではあるものの,味付けも良く違和感無く食べることができました。
食を楽しみの1つとして毎日過ごされている方も多いので、美味しく自分で噛むことが出来、栄養バランスの良い食事はＱＯＬにも繋がるのではないかと感じます。
どの商品にも言えますが、商品を適切に選択・使用することで効果を発揮します。セラピストがしっかりと利用者様やご家族様の話を聞き、実際の動きを評価することでこういった商品を適切に提案が出来るのではないかと思いました。
早速、現場で生かしていきたいと思います。
和光堂様、有意義な研修をありがとうございました。